De MakerWiki como hacer
Los ingredientes necesarios
- 250 gr de harina.
- 200 gr de agua.
- Una pizca de sal.
- 50 gr de mantequilla.
- Aceite de oliva.
La preparación de los Churros
- Se pone a hervir el agua con la mantequilla y la sal.
- Cuando empieza a hervir se echa la harina, se trabaja muy bien hasta que la masa empieza a separarse del cazo.
- Se pone la masa en la churrera y se hacen los churros. Se fríen con abundante aceite caliente.
- Se pueden espolvorear con azúcar.